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Patissiers.pro

Pour mettre au point cette recette pour 6 personnes, il vous faudra entre autres 30 madeleines, du chocolat, des noisettes moulues, de la crème fraîche et un verre de jus de fruits. Tout dépendra du type de saveur que vous voulez. Sur le site Patissiers.pro, vous découvrirez toutes les démarches nécessaires pour sa préparation. Tout d’abord, il faut faire fondre le chocolat au bain-marie. Pour ce faire, vous devez le casser en morceaux.

Les différentes étapes de la préparation de la madeleine aux noisettes chocolatées

Après avoir fait fondre le chocolat et le beurre, il faut le laisser refroidir. Durant ce moment, vous pouvez commencer à fouetter la crème. Il est conseillé d’utiliser un batteur dans ce cas pour obtenir un meilleur résultat. Ensuite, ajoutez les noisettes, le sucre, ainsi que la crème fraîche au chocolat fondu. Pour donner une saveur fruitée à votre préparation, plongez vos madeleines dans un jus de fruit. Préparez un plat de papier d’aluminium beurré, puis vous pouvez y disposer les madeleines. La dernière étape consiste à mettre le tout au frigo jusqu’au lendemain.

Visiter le site https://www.patissiers.pro/

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