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L’édito de l’Industrie

Comme l’ensemble du système économique, l’agroalimentaire fait face à la crise. Cependant, il figure parmi les secteurs qui y ont bien résisté. Fort de sa demande peu contingente et de l’investissement de ses collaborateurs, l’agroalimentaire maintient ses résultats financiers et présente même une courbe ascendante en matière de recrutement.

Quelques chiffres sur les industries agroalimentaires

Actuellement, on compte environ 17 600 unités de production dont 98 % embauchent moins de 250 salariés et 76 % moins de 10 salariés. Elles sont réparties sur l’ensemble du territoire français, souvent au plus près des sources d’approvisionnement en matières premières agricoles. L’édito de l’Industrie vous rappelle que les industries agroalimentaires (IAA) transforment, en denrées alimentaires, les productions végétales et animales dérivées de l’agriculture, de l’élevage ou de la pêche. Elles les vendent, soit à d’autres industries agroalimentaires, soit par le biais des circuits de distribution, soit directement auprès des consommateurs. Elles possèdent d’importants avantages, sur lesquels elles s’appuient pour assurer leur développement. Parmi leurs forces, on note leur dynamisme dans l’innovation, la recherche et le développement, une grande performance commerciale à l’international.

Visiter le site https://www.leditodelindustrie.fr/

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